Wir sind sehr erfreut, dass die Handelskammer von Wajima eine exklusive Anlassreihe bei uns durchführen wird, und zwar am 8. oder 9. Oktober jeweils ab 19 Uhr.
Es werden 5 Gänge serviert, begleitet von 3 verschiedenen Sake und einem Apéro zum Auftakt.
Angerichtet wird in speziell für diesen Anlass eingeflogenem Lackgeschirr, denn die Stadt Wajima wird auf japanisch auch „Urushi no Sato“ genannt, also die Heimatstadt des Lacks.
Spezielle Zutaten, die wir eigens für diesen Anlass aus der Noto-Halbinsel haben zukommen lassen, runden die feinen Gerichte ab.
Geniessen Sie einen interessanten Abend mit Wajima-Nuri (Wajima Lack) vom Feinsten.
Um diese Handwerkskunst, gepaart mit traditionell japanischem Essen, möglichst zugänglich zu machen, bieten wir die beiden Abende zum Spezialpreis von 125.- pro Person an.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Apéro 19.00
Abendessen ca. 19.15
Ende 22.30
Reservierungen via E-Mail an info@sala-of-tokyo.ch oder Telefon 044 271 52 90